Détail du vin

Domaine de l'Espigouette

Côtes du Rhône-Villages Plan de Dieu

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez légèrement animal sur le cuir et la réglisse, la bouche bien équilibrée est minérale, sa structure à la fois fraîche et tannique donne une grosse densité au vin qui s’étire sur une belle allonge et une finale très plaisante sur la figue séchée.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Voilà plusieurs générations que le domaine de l’Espigouette, de la famille Latour, signe de belles réussites sur les terroirs de Jonquières et de Rasteau ainsi que sur Gigondas et Vacqueyras. En cave, des progrès salutaires ont été réalisés dans les élevages et cela se ressent dans le verre. Très beau tir groupé pour les 2016 en rouge et les 2018 en blanc et rosé.