Détail du vin

Château de Ferrand

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

[ Notes Primeurs 2019 : 93 ] Belle trame fraîche portée par un tannin soyeux élégant, finale sapide bien tenue, très belle longueur. La proportion plus importante que d'habitude de cabernet franc, soit 27 % construit la fin de bouche.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce vignoble d’un seul tenant de 32 hectares, situé sur le plateau de Saint-Hippolyte, point le plus haut de l’appellation, multiplie les progrès et commence à faire parler avec éloquence le terroir. Sous l’impulsion de Philippe et Pauline Chandon-Moët, la propriété s’est dotée, outre d’un nouvel outil de production plus moderne, d’un complexe œnotouristique original, où l’on se voit accueilli « comme à la maison » grâce au dynamisme de Gonzague de Lambert, le directeur des lieux aussi généreux qu’habile vinificateur.

AUTRES VINS