Détail du vin

Larmandier-Bernier

Champagne

Grand Cru Vieille Vignes du Levant, Extra-brut, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Enfin un 2011 qui tient ! Non qu'il faille enterrer ce millésime, mais les exemples encore vivants aujourd'hui sont si rares que celui-ci mérite d'être salué. La finesse au détriment de la complexité est ici un parti pris réussi avec brio. On prend du plaisir sans aucun doute.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pierre et Sophie Larmandier, accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. La gamme est remarquablement tenue et proposée à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, Vieille Vigne du Levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses où l’équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l’on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir.

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