Détail du vin

Château de Vaugelas

Corbières

Excellence, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le marquage bois est visible devant une grande complexité aromatique, un fruité intense de violette, de truffe, de rose ancienne et de poivre. On réservera cette cuvée à des plats d'hiver, des viandes en sauce.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Depuis 2000, cette propriété de 150 hectares appartient à la famille Bonfils, très implantée dans les vignobles du Sud. Le vignoble a l’originalité de n’être implanté que sur une seule et même parcelle. Le terroir n’est pas facile mais le domaine parvient, par son savoir-faire et son exigence, à se positionner au niveau des très bons corbières. Les vins sont incontestablement bien vinifiés, généralement très flatteurs, exubérants, bien représentatifs de leur terroir, toujours bien équilibrés et agréables à boire. Les cuvées V et 140 en sont les représentants les plus aboutis bien que le Prieuré nous régale souvent pour une dizaine d'euros.

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