Détail du vin

Domaine d'Ouréa

Vacqueyras

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Teinté jaune d'or, gras et épicé, la clairette majoritaire donne ici ce qu'elle a de mieux. Léger côté salin en finale.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Personnalité engagée et de grand caractère, Adrien Roustan fait partie des nouveaux talents de Gigondas. Ses quelques parcelles se retrouvent sur le terroir des Hautes Garrigues, à Vacqueyras, et dans les dentelles de Montmirail, à Gigondas. Ici, le choix est fait : on boise peu mais élégamment, nous ne pouvons que lui donner raison !