Détail du vin

Lanson

Champagne

Le Black Création, Brut,

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Crée en 1937 par Victor Lanson cette cuvée porte drapeau est soignée de plus de 100 crus, 35% de vins de réserve sur plus de 20 années, elle séjourne en cave 4 ans. Il est rare d'observer une telle couleur ambré sur les "Bruts" et les parfums ne trompent pas sur le millefeuille de complexité qu'apportent les vins de réserve. Les notes florales sont mellifères et les fruits blonds pochés au sirop et les fruits rouges réglissés. La couette fumée grillée est subtile, agréablement soutenue par de délicieux fruits secs, d'amande caramèlisée. Charme et tonicité précise en bouche, les fruits sont consistants, tendrement rôtis et les agrumes cisèlent rigoureusement d'un acidulé aux effets marins. Le diamant est à présent merveilleusement taillé.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Hervé Dantan continue d’ajuster sa gamme par petites touches. Les cuvées Extra Age ont été arrêtées, tout comme le Noble rosé, il a pu ainsi mieux se concentrer sur le renouveau du Black Label, rebaptisé Black Création en indiquant le numéro d’assemblage, et désormais le rosé non millésimé a suivi le même chemin, devenant Rosé Création, le n°67 signifiant qu’il s’agit du 67e assemblage de la couleur depuis le premier essai, en 1952. Pour le reste, le millésime 2013 actuellement sur le marché a été vinifié à quatre mains, avec l’aide de son prédécesseur Jean-Paul Gandon : une réussite brillante, archétypale du style historique Lanson, sans malo.

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