Domaine Les Quatre Piliers
Touraine
Au-desssus de Vitré, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité pulpeux, tannin longiligne profond avec une finale saline qui étire parfaitement la fin de bouche où des notes florales apparaissent en soutien.
DOMAINE
- 15 rue des 4 piliers 41140 Noyers-sur-Cher
- 06 98 16 14 09
- www.lesquatrepiliers.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après avoir fait ses armes dans de grands domaines bourguignons et à l’étranger, le jeune Valentin Desloges a créé son domaine dans sa Touraine natale. Sept hectares qu'il convertit en bio, en coteau et en plateau, dans la région de Saint-Aignan. Les deux cuvées de sauvignon sont des modèles du genre et le pinot noir floral et pulpeux déjoue tous les codes.
AUTRES VINS
Touraine , Sec , Acte 1 - Sauvignon
2020
5-10€
88/100
Touraine , Sec , Le Puits aux Chiens
2020
10-20€
92/100
Touraine , Sec , Ancrage
Touraine , Sec , Pinot noir
Touraine , Sec , Bel Air
2020
10-20€
91/100