Détail du vin

Domaine Les Grandes Costes

Languedoc

La Ruche, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La Ruche a trouvé sa vitesse de croisière depuis plusieurs millésimes et exprime avec talent l'expression de la gravette de Corconne, des petites pierres grises calcaires. La minéralité en bouche est ravissante de complexité. Bien l'aérer avant le service pour gommer une petite réduction.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Après une première carrière dans la presse viticole, Jean-Christophe Granier est revenu dans son village de Vacquières, une commune qui fait partie de la zone du pic Saint-Loup. C’est un domaine hautement fréquentable qui fait preuve de régularité. La cuvée La Ruche étonne par des notes originales issues de la gravette de Corconne, une roche calcaire grise. Toutes les cuvées, Musardises, Sarabande et Grandes Costes jouent la buvabilité sans manquer de structure.


AUTRES VINS

    IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , L'Hort blanc