Charles Heidsieck
Champagne
Blanc des Millénaires, Brut, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L’incomparable finesse délicate et raffinée de cette cuvée est au rendez-vous dans un millésime 2007 tonique, droit et intense. La palette aromatique joue sur 3 axes : le floral, les agrumes et le minéral. La bouche est à la fois tendre, profonde et tonique. L'ensemble possède un équilibre et une persistance de très haut niveau.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 allée du Vignoble
- 03 24 86 43 00
- [email protected]
- www.charlesheidsieck.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fondée à Reims par l’incroyable voyageur Charles Camille Heidsieck, la maison est le fleuron de la famille Descours. Elle doit ce statut à la superbe onctuosité singulière de chacun de ses champagnes, caractéristique du « style Charles ». Un style fondé sur une harmonie virtuose et pure que le temps sublime, une bibliothèque de vins de réserve exceptionnelle et une philosophie entre noblesse végétale et dosage révélateur. Les vins affichent des potentiels de garde exceptionnels.