Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
De millésime en millésime, ce Beauséjour progresse, on a sur ce 2019, trois séquences bien marquées en bouche, avec un toucher de tannin soyeux dû aux argiles profondes qui influencent également le cœur de bouche où se croise également le calcaire qui ensuite étire la finale en donnant au pulpeux du tannin, de la classe. Ouvert en décembre, le vin s’est refermé en janvier, comme tout premier cru classé, on se doit de se montrer patient.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 57 74 46 87
- [email protected]
- www.beausejour-becot.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le vin de cette propriété de 17,5 hectares progresse régulièrement dans nos dégustations, en raison d’un changement de style parfaitement assumé par Juliette Bécot, l’âme du lieu. L’équipe du cru travaille désormais plus en infusion et en incorporant une proportion variable de raisins non égrappés. Les vinifications dans différents contenants sont aussi de plus en plus précises, grâce au nouveau cuvier. Ces derniers millésimes, le charme aromatique de ce saint-émilion et sa texture soyeuse lui donnent beaucoup de distinction.