Clos Fourtet
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Attaque soyeuse sereine, densité ample, pulpeuse et réjouissante, finale très fraîche qui s’élargit progressivement avec beaucoup de classe. Un vin encore dans ses langes qui s’affirmera avec l’âge. Clos Fourtet gagne en raffinement au bout de 10 ans et se mêle alors à la lutte pour les meilleurs premiers, en devenant plus complexe comme le merveilleux 2010 goûté le jour de notre dégustation.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 Châtelet Sud
- 05 57 24 70 90
- [email protected]
- www.closfourtet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
À côté des célèbres grandes murailles de la cité de Saint-Émilion, la famille Cuvelier met en valeur la vingtaine d’hectares de ce premier cru classé, bien ancrés sur le célèbre plateau calcaire à astéries qui donne des vins parmi les plus aboutis de l’appellation. Sous l’effet de la biodynamie, le vin a gagné en complexité tannique et en pureté d’expression. Les vins naissent denses et veloutés mais gagnent en nuances et en énergie, avec tout le soyeux et le grand style truffé des meilleurs merlots sur ce type de terroir. Il faut absolument attendre le vin de ce cru qui se révèle avec le temps.