Domaine de la Pépière
Muscadet Sèvre-et-Maine
Gorges, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
93/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Au bout d’une heure de carafage, ce vin déploie un joli fruit aux nuances de poire, d’orange et de cédrat. Dans le même registre, le palais conjugue rondeur et fraîcheur, tendu par une vivacité très iodée. Un vin profond et racé !
DOMAINE
- Lieu-dit La Pépière
- 09 62 33 15 03
- [email protected]
- www.domainedelapepiere.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine référence du Muscadet (39 hectares) subliment les sols granitiques des coteaux de la Maine. Rémi Branger et Gwénaëlle Croix y possèdent une vision commune de la viticulture biologique : taille courte, sélection massale pour le renouvellement du vignoble, labour des sols, récolte manuelle, etc. Des grands vins de style, salins, précis, toujours énergiques et raffinés. Rapport qualité-prix exceptionnel et priorité pour l’amateur.
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