Détail du vin

Château L'Évangile

Pomerol

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

96/100

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On a une densité veloutée au niveau de la structure ; les 16% de cabernet franc et le 1% de cabernet sauvignon permettent de bien étirer un tannin toujours d’une grande élégance qui termine sur des notes florales et poivrées avec une petite note chaleureuse en finale. Il faut l’oublier en cave quelques années.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

En plus d’installations techniques à la hauteur du potentiel et de la réputation de ce château, le plan de restauration du vignoble mis en place avec arrachage de vignes et replantations se poursuit sous le regard avisé de Juliette Couderc, la directrice technique. Le grand vin séduit par sa sève, son bouquet généreux, sa texture soyeuse et sa dimension élégante et fraîche. Les derniers millésimes sont de haut vol.