Détail du vin

Philippe Bouzereau Fils

Beaune premier cru

Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaune terrien comme souvent, ample et même particulièrement dense pour le finage. On pourra l'oublier en cave, il en a la capacité. A défaut penser à le carafer une heure avant le service.

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le domaine Philippe Bouzereau Fils est logé au cœur de Meursault, avec pour patrimoine 18 hectares de vignes répartis sur 5 villages de la Côte de Beaune. Depuis la reprise du domaine par Philippe fils, de nouvelles touches personnelles sont apportées aux vinifications. Il en résulte une série de vins gourmands et charnus, que l'on pourra boire assez vite et que la restauration appréciera. Nous avons néanmoins été agréablement étonnés par la race des Duresses 2021 d'Auxey et par la densité des Teurons de Beaune du même millésime.

AUTRES VINS

    Auxey-Duresses premier cru , Sec , Les Duresses
    Bourgogne Grand Ordinaire , Sec , Chardonnay
    Meursault premier cru , Sec , Les Genevrières