Domaine Jean-Paul Mauler
Alsace grand cru
pinot gris, Doux, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un résiduel si marqué que le vin goûtera toujours (très) doux, dommage car il ne manque pas d’équilibre ni de minéralité. Mais est-ce ce que l’on recherche dans un pinot gris grand cru ?
GARDE
A boire avant 2031
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 place des Cigognes
- 03 89 47 93 23
- [email protected]
- www.vins-mauler.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine fondé en 1935, aujourd’hui c’est Julien et Aurélie Mauler, la troisième génération, qui est en charge du domaine. Les résiduels sont marqués dans les grands crus mais avec la salinité des terroirs les vins finissent par s'équilibrer.
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