Domaine Joseph Gsell
Alsace
pinot gris César, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joseph Gsell exploite de belles parcelles sur les terres du Bollenberg et du grand cru Pfingstberg. Aidé en cave depuis 2001 par son fils Julien, le travail se fait en lutte raisonnée d'après le cahier de charges Tyflo, et le domaine débute sa conversion en viticulture biologique. Originaire du Bollenberg, le vin se montre minéral au nez avec une bouche équilibrée très sapide.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 26 Grand-Rue
- 03 89 76 95 11
- [email protected]
- www.jgsell.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine cultivé en bio sur les terroirs entourant Orschwihr, avec notamment en grand cru le Pfingstberg et le Spiegel.
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