Domaine Joseph Scharsch
Crémant d'Alsace
Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
12.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très fruité, bouche ronde, un dosage un peu prononcé à notre goût, qui enlève de son caractère à la finale.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 12 rue de l'église
- 03 88 38 30 61
- [email protected]
- www.domaine-scharsch.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Nicolas Scharsch exploite avec application ses 12 hectares de vignes aujourd’hui converties en bio, avec pour grand cru le méconnu Altenberg de Wolxheim. Plusieurs cuvées décevaient en 2016, nous n’avons pas retrouvé le style habituel du domaine, et malheureusement la trop courte sélection présentée sur les 2017 ne nous a pas fait changer d'avis.
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