Détail du vin

Domaine Klee Frères

Alsace

Pfoeller gewurztraminer , Doux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

En 2007, la cuvée récoltée plus tardivement porte le nom de angala-wii, le vin des anges. Un gewurztraminer récolté très mûr a donné une cuvée moelleuse de bonne intensité, ronde en bouche avec des arômes d'épices et de fruits jaunes. L'ensemble conserve de la fraîcheur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

La fratrie Klee a repris le domaine du boulanger, avec l'œnologue Francis en charge des vinifications. Les vins sont francs, avec de bonnes concentrations et des acidités toujours très droites complétées par un équilibre gras. Le domaine brille par la régularité de ses cuvées quel que soit le millésime et les prix restent très sages. Le domaine n'a malheureusement pas présenté d'échantillons cette année.