Détail du vin

Domaine Pierre Frick

Crémant d'Alsace

Extra-Brut, Brut, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Produit à partir de riesling et pinot blanc, et non dosé, c'est un crémant frais à la bulle fine, dense avec une mousse compacte en bouche. Il accompagnera tout un repas.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.


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