Ziegler-Mauler et Fils
Alsace
sylvaner vieilles vignes, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un résiduel prononcé mais qui parvient à trouver son équilibre, ce vin goûte presque doux mais les parfums de fruits secs et de fruits jaunes sont savoureux, la tension est là, légèrement asséchante, c’est un joli sylvaner de surmaturité.
GARDE
A boire avant 2029
DOMAINE
- 2 rue des Merles
- 03 89 47 90 37
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Philippe Ziegler est aux commandes du petit domaine familial, avec quelques belles parcelles sur la discrète commune de Mittelwihr, mais aussi sur le Kaefferkopf et le grand cru Schlossberg.
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