Détail du vin

Ziegler-Mauler et Fils

Alsace

sylvaner vieilles vignes, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un résiduel prononcé mais qui parvient à trouver son équilibre, ce vin goûte presque doux mais les parfums de fruits secs et de fruits jaunes sont savoureux, la tension est là, légèrement asséchante, c’est un joli sylvaner de surmaturité.


GARDE

A boire avant 2029


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe Ziegler est aux commandes du petit domaine familial, avec quelques belles parcelles sur la discrète commune de Mittelwihr, mais aussi sur le Kaefferkopf et le grand cru Schlossberg.


AUTRES VINS

    Alsace , Doux , Pinot Gris Cuvée Philippe Vieilles Vignes