Château de la Chaize
Brouilly
Vieilles Vignes, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le boisé marque encore de son empreinte vanillée et noix de coco, mais cela va se fondre. Derrière, on retrouve une texture élégante, légèrement crémeuse, c’est savoureux, sur une dominante de fruits rouges et d’épices douces, avec un équilibre tendre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Chaize 69460 Odenas
- 04 74 03 41 05
- [email protected]
- www.chateaudelachaize.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Une nouvelle aventure débute pour cette propriété qui illustre tellement l’histoire du Beaujolais et même de la France, puisque le père La Chaize était le confesseur du Roi Soleil. Après plusieurs siècles dans la même famille, la marquise Roussy de Sales a fini par vendre la propriété à la famille Gruy, des entrepreneurs lyonnais qui ont tout de suite consenti des moyens colossaux pour redonner à la propriété et à son vaste vignoble le lustre dont elle avait longtemps été privée. Une nouvelle histoire dont nous vous raconterons chaque chapitre. Les vins ? Les premières dégustations sont très positives.
AUTRES VINS
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