Détail du vin

Château de Poncié

Côte de Brouilly

Le Pavé, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une belle trame caillouteuse en bouche, des nuances fumées et salines que l’on retrouve aussi au nez, vin dense et droit.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Propriété historique du cru Fleurie puisque son histoire remonte à l’an 949, le château de Poncié a un temps été rebaptisé Villa Ponciago lorsqu’il était la propriété de la famille Henriot. Depuis 2020 c’est une nouvelle équipe qui en a la charge, incarnée par Eddie Lachaux. Tout le vignoble est converti à l’agriculture biologique, mais aussi cultivé selon les principes de l’agroforesterie et du viti-pastoralisme, avec pour conséquence de faire ressortir les parcelles du domaine dans le paysage fleuriaton.

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