Domaine des Grands Fers
Fleurie
Grande Cuvée Fers Saint-Éloi, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez en rondeur, un peu chaud, sur le fruit concentré (bourgeon de cassis). La bouche présente une agréable expression minérale.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 04 74 04 11 27
- [email protected]
- www.grandsfers.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les Grands Fers est un lieu-dit situé sous le Point du Jour, en plein cœur des coteaux vallonnés de Fleurie. C’est là que depuis 1992, Christian Bernard exploite ses 10 hectares de vignes, avec une démarche labellisée Terra Vitis, pratiquant selon les cas l’enherbement ou le désherbage. Les vinifications se font généralement vendange entière.
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