Détail du vin

Domaine du P'tit Paradis

Moulin-à-Vent

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin riche, concentré, avec des notes de viande et de sous-bois. Parfumé, avec des tanins enrobés, un jus fin. La minéralité ressort en finale.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

     Les Pinchons
     04 74 04 48 71

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Denise Margerand a courageusement continué l'activité de son petit domaine de 3,5 hectares, à la suite du décès de son frère Francis, en 2003. À l'exception de la cuvée fûts de chêne, tous les vins sont élevés en cuve inox. Comme certains de ses confrères, le domaine a fait l’impasse sur les 2008 pour présenter plus vite des 2009 qui ne se goûtaient pas au meilleur moment.