Domaine Jean Foillard
Fleurie
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des parfums de fruits noirs (2010 est fruits rouges), une concentration intense, on croque dans une bouche dense et charnue.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Clachet
- 06 76 48 48 71
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le cru Morgon a bien de la chance, de compter en son sein autant de domaines de premier plan. Jean et Agnès Foillard en proposent une expression particulièrement fruitée et fraîche. Le fleurie et la cuvée 3.14 sont toujours commercialisés avec un peu de décalage par rapport aux morgons. Si le travail aux vignes comme au chai, dans son approche, est admirable, l’on ne peut s’empêcher d’évoquer les quelques notes animales dont certaines cuvées sont victimes, perdant parfois tout le capital de leur origine. Un constat rageant car l’on sent bien la très grande qualité dans la structure des crus produits.
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50-100€
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50-100€
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50-100€
15/20
2012
50-100€
15/20
2013
50-100€
15.5/20
2014
50-100€
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〈 5 €
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2008
50-100€
15/20
2009
50-100€
16.5/20
2010
50-100€
15.5/20
2011
50-100€
15.5/20
2012
50-100€
15/20
2013
50-100€
14.5/20
2014
50-100€
14/20
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2009
30-50€
17/20
2010
30-50€
16.5/20
2013
30-50€
15/20
