Détail du vin

Domaine Jean-Paul Rivière

Chiroubles

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Floral et épicé, profond, dense, belle présence en bouche.


GARDE

A boire avant 2023


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Installé sur 25 hectares, dont 7 au château de Saint-Trys, le domaine produit une large gamme de vins, du beaujolais jusqu’au bourgogne blanc, en passant par chiroubles, chénas et moulin-à-vent. Depuis 2013, après avoir suivi des études d’œnologie dans l’excellente université de Changins, Alexandre Rivière a rejoint ses parents. Engagé dans la trop méconnue certification Terra Vitis depuis 2019, ce domaine revient sur le devant de la scène avec une belle surprise sur le beaujolais saint-trys en 2017. Nous avons hâte de découvrir la suite !


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