Détail du vin

Domaine Maurice Gay

Moulin-à-Vent

Vieilles vignes Prestige, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Élevée en fût pendant 9 mois, cette cuvée gagne en amplitude. Malgré une pointe vanillée en finale, on gagne en finesse sur les tannins. À attendre.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Maurice est un vigneron connu depuis longtemps pour ses vins francs et structurés. Implanté sur les beaux terroirs de l’appellation, Rochelle, Rochegrès et les Blancs (autrement appelé le Bief) il décline sa production en deux cuvées seulement : vieilles vignes et cuvée prestige. Fort d’un vignoble relativement âgé, 60 ans en moyenne, il développe un style de garde qui, dans sa jeunesse, peut paraître austère aux amateurs de vins expressifs.

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