Domaine Piron
Beaujolais
Fructus Agapè, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Superbe vin de plaisir, gamay typique de ce secteur avec une pointe minérale, bouche assez concentrée porté par des notes de petits fruits rouges et de poivre, le vin de copain par excellence. A boire un peu frais.
DOMAINE
- 1216 Route du Cru 69910 Villié-Morgon
- 04 74 69 10 20
- [email protected]
- www.domaines-piron.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Dominique Piron a cédé ses parts et surtout la société éponyme à Julien Révillon (lui-même d’origine beaujolaise même s’il avait fait ses armes en vallée du Rhône), qui poursuit son œuvre suivant les mêmes principes, à savoir des beaux raisins et des vinifications qui font ressortir l’identité du vin, parfois sur plusieurs décennies car les vins ici possèdent une indéniable capacité de garde. Plusieurs terroirs sont proposés mais sans surprise la grande spécialité ici est le cru Morgon, en particulier les deux lieux-dits de la Côte du Py et surtout Aux Pierres.
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