Détail du vin

Château AD Francos

Francs Côtes de Bordeaux

Ad Aeternam, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Présentation très ostentatoire devant plaire aux palais californiens, boisé neuf, fruits très mûrs, corps puissant, épicé, du volume, de la personnalité, des tanins très présents avec un grain perceptible, le boisé devra encore s'intégrer. La fenêtre du meilleur moment pour le goûter sera petite.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Distributeurs de mobilier et de luminaires contemporains, Viviane et André Vossen ont eu le coup de foudre pour ce château en ruine implanté au cœur du village de Francs, en Gironde. Partageant leur temps entre la Belgique et la France, ils ont entrepris une restauration minutieuse du château Ad Francos En 2008, le couple belge a décidé de réhabiliter le chai, acquis 7 hectares de vignes (1 hectare de blanc s’y est ajouté depuis) et démarré l’élaboration de grands vins de Bordeaux. Situées sur l’appellation Francs Côtes de Bordeaux, les vignes sont exposées plein sud et à flanc de coteau. La conception des vins a été confiée à Michel Rolland, œnologue star de Bordeaux.

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