Détail du vin

Château Bichon Cassignols

Graves

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez épanoui et très élégant, fruité et vif, notes de chèvrefeuille et miel d’acacia, bouche tout aussi aromatique, charnue et surtout très vigoureuse. Équilibre et suite.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Propriété familiale installée sur la commune de la Brède, au nord de l’appellation Graves, gérée actuellement par Marie et Jean-François Lespinasse. Douze hectares d’un terroir graveleux, qui convient particulièrement bien aux merlot et cabernet conduits en agriculture bio.