Détail du vin

Château Blanche Hermine

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On est tout en subtilité, avec une belle allonge veloutée et fraîche.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le château et les nouvelles installations techniques sont situés tout proche du château La Gaffelière et une bonne partie du terroir de Blanche Hermine regarde le vignoble du château de Ferrand. Le 2021 marqué par 91 % de cabernet franc se révèle plein de charme et les millésimes suivants sont dans la lignée. Emma-Xin Le Bail et son époux ont su donner ici une nouvelle dynamique.

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