Château Bonnange
Blaye Côtes de Bordeaux
Le Cab, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
13/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Droit, frais, assez pur, dans la vivacité d'un fruit un peu plus vert.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 10, chemin des Roberts 33390 Saint-Martin-Lacaussade
- 05 57 43 30 01
- [email protected]
- www.chateaubonnange.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Avec sa vingtaine d’hectares autour de Blaye où dominent les sols argilo-calcaires, Bonnange privilégie pour ses replantations une sélection massale bien sourcée. En plus des cuvées classiques, la propriété explore l’expression de différents cépages sur ses plus beaux terroirs. Le malbec sur l’argile dans la cuvée Noir, le merlot sur calcaire avec Pourpre et le sauvignon blanc sur la craie avec Silice. Des cuvées savoureuses qui ont leur place sur les meilleures tables.
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