Détail du vin

Château Canon Saint-Michel

Canon-Fronsac

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannin croquant sur un fruité délicat et frais. C'est déjà très bon. Un domaine biodynamique à suivre de près.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Christine et Jean-Yves Millaire exploitent en biodynamie leurs vignobles répartis en Canon-Fronsac (7 hectares), Fronsac (2,5 hectares) et Bordeaux. Le canon-fronsac s’impose par sa trame tannique au service du fruit poussé justement dans sa maturité, sans se départir de sa fraîcheur finale. C’est un bon rapport qualité-prix.