Détail du vin

Château Chérubin

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fruits noirs avec une touche de poivre noir de Madagascar que l’on retrouve dans une bouche au tannin énergique et soyeux, on apprécie également la finale menthée.

GARDE

A boire avant 2023

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Bertrand Bourdil a vinifié une vingtaine d’années à Mouton-Rothschild avant de revenir sur Saint-Émilion pour y produire des vins conjuguant puissance et élégance de constitution. Le décor ornant l’étiquette de Château Chérubin est inspiré du célèbre couple d’anges sculptés dans la nef centrale de l’église de Saint-Émilion. Ici, les anges se nomment Carole et Marie-Line Bourdil et elles veillent commercialement sur le cru.