Château Corbin-Michotte
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le vin entame sa vitesse de croisière et son tannin gagne en velouté.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- J.N. BOIDRON;;
- 05 57 51 64 88
- [email protected]
- www.vin-boidron.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Réintégrant à juste titre l’élite de l’appellation saint-émilion en retrouvant son statut de grand cru classé, cette propriété de sept hectares est située dans le secteur de Corbin, proche de Pomerol. La famille Boidron y produit un vin riche en personnalité, marqué par les 30 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon. Un saint-émilion de garde par excellence, d’une subtilité aromatique évidente avec une belle structure. Après cinq années en bouteille, le tannin affiche une certaine forme de plénitude.