Détail du vin

Château Crabitan-Bellevue

Sainte-Croix-du-Mont

cuvée Spéciale, Liquoreux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Or cuivré ; beau vin généreux, riche et long, avec du rôti, une présentation un peu à l’ancienne mais agréable à boire dès maintenant, il plaira aux amateurs de liquoreux d’il y a vingt ans.

GARDE

A boire

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce château exploite 40 hectares dont 25 sont dédiés au sainte-croix-du-mont. Les vignes sont en viticulture raisonnée avec un rang sur deux travaillé, l’autre étant enherbé. Les sols argileux du vignoble donnent des vins assez structurés, un brin rustiques mais au rapport qualité-prix imbattable. 2011 est l’une des vendanges les plus rapides du domaine, ce qui donne un résultat plus que recommandable.

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