Château de Cassana
Haut-Médoc
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Profond nez de fruits noirs, réglisse, grande minéralité, boisé assez présent, bouche chaleureuse, avec des tannins très gras et beaucoup de fraîcheur en finale. Matière et potentiel.
GARDE
A boire avant 2032
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château du Cassana
- 06 16 14 71 05
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le château de Cassana, créé en 2005 par Fabien Autet, est un petit bijou d’un hectare et demi réparti en huit parcelles, chacune vinifiée séparément. De vieilles vignes de cinq cépages différents, installées sur de petites croupes graveleuses, qui produisent un vin authentique et plein de caractère. Fabien Autet est également chef de culture au château Lanessan. Une référence.
