Détail du vin

Château de Rouillac

Pessac-Léognan

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce 2011 confirme l’excellent 2010. Le nez complexe et racé développe un fruit pur, une minéralité et un boisé subtils, la bouche, flatteuse, est tout aussi aromatique, très longue et équilibrée par une exquise vivacité.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Depuis 2010, en famille, Laurent Cisneros, épaulé par sa fille Mélanie, porte au plus haut ce magnifique domaine haussmannien. Aux pessac-léognan toujours réussis de Rouillac, le cru ajoute désormais une gamme de bordeaux dans les trois couleurs, Little Dada, passion du cheval oblige, en achetant la matière première chez un viticulteur rigoureusement sélectionné, des vins gourmands et fruités, axée sur le plaisir. Il vient de lancer la maison Cisneros, qui réunit plusieurs produits (cognac, vins espagnols, champagnes, thés) soigneusement sourcés.

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