Château de Seguin
Bordeaux
Sauvignon de Seguin, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez épanoui et élégant, pistache, menthol, agrumes et fleurs blanches, bouche fondante, aromatique, équilibrée et harmonieuse.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 57 97 19 81
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NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le château de Seguin s’étend sur 173 hectares dont 95 de vignes. Il existait déjà en 780 lorsque le comte de Seguin était l’administrateur de Charlemagne. Le terroir de Seguin est constitué d’une véritable mosaïque de sols : des coteaux argilo-calcaires, au sous-sol fortement pierreux, des terres argileuses, favorables au merlot, des sols sableux et limoneux qui conviennent bien au cabernet. Une petite partie de l’exploitation est consacrée aux blancs. Le nombre impressionnant de bâtiments abrite facilement les nombreuses cuves permettant de sélectionner les parcelles et les différents cépages avant l’assemblage. Les quatre chais peuvent contenir jusqu’à 1200 barriques. Les vins sont puissants, très fruités, flatteurs, bien élevés et privilégient toujours fraîcheur et équilibre. Leur régularité mérite d’être signalée.
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