Détail du vin

Château Haut-Ballet

Canon-Fronsac

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin possède une bonne intensité de fruits noirs, il y a une force tannique et une jolie sève en bouche, il faut le mettre en cave.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Olivier Decelle, ancien président des surgelés Picard, est déjà propriétaire de Jean-Faure à Saint-Émilion et de Haut-Maurac dans le Médoc. Il réalise ici un canon-fronsac classique et sérieusement construit, pur merlot.

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