Détail du vin

Château Haut-Vigneau

Pessac-Léognan

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruit intense et bien mûr tout en gardant beaucoup de fraîcheur, notes de rose ancienne et de fleur d’eucalyptus, bouche volumineuse, avec un très beau jus, du gras et une trame tannique serrée. Possède tous les atouts pour faire une belle bouteille.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Située sur la commune de Martillac, cette propriété constituait autrefois une partie du domaine du Baron de Montesquieu. Elle appartient aujourd’hui à Éric Perrin, par ailleurs propriétaire de château Carbonnieux. Un bel ensemble de 20 hectares, avec un encépagement classique (60 % cabernet-sauvignon et 40 % merlot), un terroir de graves garonnaises profondes. La propriété est conseillée par Christophe Olivier, formé à l’école Dubourdieu. Les vins sont élégants, bien typés et de qualité régulière. Une valeur sûre.

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