Détail du vin

Château Julia

Pauillac

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très joli nez expressif, épices, encens, fleurs blanches, fruits noirs, rose ancienne, bouche harmonieuse, consistante, avec beaucoup de fruit et surtout une très grande fraîcheur. Du tonus et de l’élégance.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

C’est l’un des plus petits domaines de Pauillac ! Seulement 62 ares sur six parcelles sablo-graveleuses, où, contrairement aux autres domaines le merlot a la part belle (80 %), associé au cabernet-sauvignon. Ici tout se fait manuellement. Le vin produit est profond, très élégant et charmeur. Sophie Martin possède également 5 hectares en appellation Haut-Médoc.