Détail du vin

Château La Clémence

Pomerol

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

2016 charnu, avec une densité épicée et un beau déroulé velouté en bouche. Accord en vue avec un mignon de veau.


GARDE

A boire avant 2029




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

On parle de ce cru depuis la fin du siècle dernier, avec sa reprise en mains par le docteur Christian Dauriac (aussi propriétaire de Destieux à Saint-Émilion). Sur ses trois hectares, La Clémence présente six parcelles hétérogènes, avec argiles bleues, graves sableuses et sables. Ce cru offre une texture onctueuse quasi crémeuse, avec une belle densité et un style sensuel et flamboyant.