Détail du vin

Château La Mission Haut-Brion

Pessac-Léognan

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

98/100

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Texture un rien plus voluptueuse que celle plus stricte de Haut-Brion, ou plutôt plus pulpeuse, ce qui le fait préférer d’un cran à un des membres de notre équipe, mais pas aux deux autres qui admirent évidemment aussi le lié de l’élevage, et la profondeur de la saveur. Un autre monument qui montre que le merlot dans l’évolution de notre climat n’alourdit pas le cabernet mais l’étoffe magnifiquement quand on sait le cueillir au juste moment et surtout parfaitement extraire son tannin. Un vin magistral.

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Mission continue de nous régaler avec son grand vin velouté et complexe à souhait, grande expression du merlot sur graves profondes (souvent plus de 50 % de l’assemblage) et d’un exceptionnel cabernet-sauvignon qu’on rêve un jour de déguster pur. Le blanc à dominante de sémillon n’a toujours pas d’égal à Bordeaux en noblesse aromatique et complexité.