Détail du vin

Château La Vieille Cure

Fronsac

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannin encore un peu fougueux, avec un fruit qui prend progressivement le dessus. Il faut que cette gangue tannique s’assouplisse pour pouvoir commencer sa cure.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Cette propriété remonte au XVIIIe siècle. Ses 18 hectares d’un seul tenant se situent à l’est de l’appellation, en plateau et en côtes, le long d’une petite rivière, l’Isle. Depuis une quinzaine d’années, c’est l’un des fronsacs les plus réguliers en qualité, avec des vins toujours pleins de sève, parfois un peu rigides dans leur jeunesse mais vieillissant noblement.