Château L'Insouciance
Saint-Estèphe
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On adore cette cuvée, elle a tout ! Nez d’une grande élégance, beaucoup de fruit, des touches florales, fumées et minérales, bouche à la hauteur, savoureuse, avec un grain satiné, un fruit percutant, de la fraîcheur et beaucoup d’énergie.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Rue de l'Estage - 8 rue Chardin
- 06 11 02 99 30
- [email protected]
- www.chateaulinsouciance.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Voici une petite propriété d’à peine deux hectares appartenant à un groupe de cinq amis passionnés, qui en ont confié la vinification à l’œnologue spécialiste du Médoc, Éric Boissenot. Des vieilles vignes de plus de 30 ans, un beau terroir, un encépagement majoritaire en merlot (50 %) complété par 30 % de cabernet-sauvignon et 20 % de franc, tout pour donner un vin élégant et authentique. Le 2015 nous avait beaucoup plu, le 2016 nous enchante. Les prix pratiqués sont plus que raisonnables. Une propriété à suivre de très près, qui mérite sa première étoile.
