Détail du vin

Château L'Isle Fort

Bordeaux Supérieur

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dans la lignée du 2006, ce vin est une belle réussite : nez épanoui et harmonieux, avec une belle pureté de fruit et de jolies notes réglissées. Bouche savoureuse, suave, avec de beaux tanins serrés et fondants à la fois, un fruit éclatant et un équilibre juste.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Très jolie propriété de l’Entre-Deux-Mers, l’Isle Fort a été acquise en 2004 par un couple de gourmets, Sylvie Douce et François Jeantet, par ailleurs créateurs du Salon du Chocolat. Intelligemment conseillée par l’omniprésent Stéphane Derenoncourt, la propriété a rapidement trouvé ses marques et réalise l’un des plus élégants et gourmands bordeaux-supérieurs que l’on puisse trouver. La propriété produit également un superbe rosé, nommé l’isle-douce.

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