Détail du vin

Château Moulin Pey-Labrie

Canon-Fronsac

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin est exemplaire en ce qui concerne la définition du terroir, la complexité aromatique et la qualité d’extraction du tanin. On est au niveau d’un beau cru classé de Saint-Émilion.

GARDE

A boire

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Située sur un terroir très classique de molasses du Fronsadais, mêlant calcaire et argile, cette petite propriété de 6,5 hectares se trouve en haut d’un coteau (« pey » dans le patois local) qui donne son nom au cru. Bénédicte et Benoit Hubau contribuent depuis plus d’une vingtaine d’années à faire de ce cru l’un des meilleurs du Fronsadais, avec un vin au tannin frais et savoureux. Autour d’une vingtaine d’euros, il reste une superbe affaire pour le secteur.