Château Moulis
Moulis
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Excellent échantillon et découverte dans ce millésime, fruit précis et mûr, tannin enrobé, et longueur largement supérieure à la moyenne. Du beau travail. Propriété à suivre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 19 avenue de la Gironde
- www.chateaumoulis.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
En 2012, Christian Guillot investit à Moulis en achetant 7 hectares pour créer le château Graveyron Poujeaux dans lequel il s’investit à fond avec ses trois enfants. Seulement trois ans plus tard, il saisit l’opportunité du rachat du château Moulis, belle propriété de 5 hectares qui appartenait à la famille Lasserre depuis le XVIIe siècle et qui avait temporairement transité entre les mains d’un investisseur chinois. Tout est à faire, tant à la vigne qu’aux chais. Le défi est relevé. Merlot majoritairement et cabernet-sauvignon s’épanouissent sur ce beau terroir de Moulis, vinifiés dans des foudres en chêne et dans des micro-cuves. La qualité du millésime 2016 et même celle du 2017 sont la récompense de tous les investissements mis en œuvre, financiers et humains. Une propriété qu’il conviendra de suivre avec attention.