Château Preuillac
Médoc
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Médoc solide et puissant, le producteur est allé au bout du possible dans le millésime en évitant trop d’extraction. Il est parti pour une garde assez longue.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château Preuillac Lieu dit Preuillac;;
- 05 56 09 00 29
- [email protected]
- www.chateau-preuillac.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Jean-François Mau fut l’un des négociants les plus actifs et les plus imaginatifs de la place de Bordeaux. En rachetant, avec son fils Jean-Christophe, le château Preuillac au nord du Médoc, près de Lesparre, il a voulu réveiller une « belle au bois dormant ». Le terroir est là et dès les premiers millésimes, les soins apportés à la vigne par une étonnante équipe internationale, ainsi qu’un retour aux vendanges manuelles, ont porté leurs fruits. En décembre 2014, la famille Mau a cédé la propriété à la société chinoise Vins Plus. Les derniers millésimes semblent indiquer un changement dans le style des vins, désormais axés sur l’élégance plus que la puissance.